- reklama -
Suroviny
- 300 g polohrubé mouky
- 1/2 balíčku prášku do perníku
- 80 g cukr moučka
- 1 vejce
- 100 g tuku
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce mléka
- trochu soli
- džem
Postup přípravy receptu
-
Mouku promícháme s práškem do perníku, přidáme ostatní a vypracujeme na vále hladké těsto.
-
Pak 1 třetinu těsta rozválíme na kulatý koláčový plech a pomažeme pikantním džemem.
-
Ze zbylého těsta vytvoříme mřížku (nebo vykrájíme tvary), okraje upravíme špičkou vidličky a koláč ozdobíme.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C do růžova asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Tento koláč jsem pekla v mikrovnce na program CRISP 8 min.
Chcete-li mít koláč souměrný, začínejte pokládání mřížek vždy od prostředka.
Kuchařka: Hella
