Mřížák tmavý

71
- reklama -

Suroviny

35 dkg hl mouky
1/2 prášku do pečiva
10 dkg cukru
1 Hera
3 lžíce kakaa
1 žloutek
Náplň:
2 tvarohy
5 dkg cukru
1 vejce
1 dcl smetany
1 vanilkový cukr
citronová kůra

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin uhněteme těsto, které ze 3/4 rozválíme na plech vyložený pečícím papírem.

  2. Potřeme tvarohovou náplní.

  3. Ze zbytku těsta utvoříme mřížky, které křížem rozložíme na koláč. Pečeme cca 30 minut.