Mramorové řezy s tvarohem

147
- reklama -

Suroviny

Těsto:
1 hrnek moučkového cukru
0,75 hrnku oleje
2 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
2 lžíce kakaového prášku
1 prášek do pečiva
1 hrnek mléka
náplň:
500 g tvarohu
1 hrnek cukru krupice
2 vejce
1 hrnek mléka
2 sáčky vanilkového pudinkového prášku

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve připravíme náplň důkladným promícháním všech surovin, nejlépe ručním elektrickým šlehačem.


    Zobrazit celý recept

  2. Pak do misky dáme cukr a olej a ušleháme na hladkou hmotu. Do ní postupně zašleháme všechno ostatní.

  3. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný).

  4. Na hnědé těsto nepravidelně rozlijeme tvarohovou náplň. Je řídká a z větší části těstem proteče dolů.

  5. Pak opačným koncem vařečky obě hmoty na plechu zlehka promícháme.

  6. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a upečeme (cca 20-25 minut).

  7. Necháme vychladnout a nakrájíme na kousky. Pozor, krájet až po důkladném vychladnutí.

Poznámka od kuchařky

Zdroj-maminčiny recepty