Mozzarella smažená ve slanině

194
- reklama -

Suroviny

Mozzarellové třešinky
anglická slanina – plátky
cherry rajčátka
bazalka sušená
bazalka čerstvá
sůl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Sušenou bazalku si nasypeme na talířek a přidáme špetku soli. Každou kuličku sýru v tom lehce obalíme a zatočíme do slaniny. Spíchneme párátkem.


    Zobrazit celý recept

  2. Dáváme do rozpáleného oleje a prudce opečeme, aby sýr nevytekl. Opékáme dorůžova. K hotovému připíchneme rajčátko a lístek bazalky.