Moučník s pudinkovým krémem

82
- reklama -

Suroviny

Těsto na malý plech:
1,5 hrnku hladké mouky
3/4 hrnku moučkového cukru
Vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva
3 lžíce kakaa
3/4 hrnku oleje
3/4 hrnku mléka
2 vejce
Krém:
Uvaříme hustý vanilkový pudink( který necháme vychladnout tak, aby byl vlažný) Mezitím smícháme:
asi 1/3 kostky změklého másla (ne přepuštěného!)
moučkový cukr(množství podle chuti já dávala poměrně hodně Když nám vychladne pudink suroviny smícháme Krém je hotový)

Postup přípravy receptu

  1. Těsto:
    Smícháme sypké části, poté tekuté. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech/pekáč. Vrstva těsta by měla být asi jeden centimetr. Pečeme cca na 160-170°C asi 20-30 minut (kontrolujeme špejlí).

  2. Po vychladnutí těsta pokryjeme plochu krémem a hustě posypeme nastrouhanou hořkou čokoládou.

Poznámka od kuchařky

Fotky se moc nepovedly.