- reklama -
Suroviny
- 400 g polohrubé mouky
- 1 vanilkový puding
- 1 prášek do pečiva
- 150 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 4 vejce (žloutky + sníh)
- 1 dl oleje
- 2 dl mléka
- hrst rozinek
- nasekané ořechy na posypání
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme žloutky s cukrem a zašleháme olej, pak po částech vmícháme vlažné mléko a prosátou mouku s práškem a pudinkem a vmícháme hrst rozinek.
-
Do vymíchané směsi opatrně vmícháme sníh z bílků.
-
Hmotu vylijeme na plech (25×35) vyložený pečícím papírem nebo vymazaný a vysypaný moukou.
-
Na rozetřené těsto nasypeme sekané ořechy.
-
Pečeme na 180°C asi 25 – 30 minut
Poznámka od kuchařky
Pro změnu lze místo rozinek do těsta vmíchat mleté ořechy nebo nastrouhaná 1 -2 jablka a trochu skořice.
Kuchařka: alena.kyp