- reklama -
Suroviny
4-6 porcí
- 6-8 vepřových kotlet
- 2 lžíce worchestru (nebo maggi)
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce solamylu
- 2 vejce
- 1 lžička pepře
- 1 lžička soli
- asi 5 stroužků česneku
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny rozmixujeme. Do mísy větší pokládáme naklepané kotlety a postupně je zaléváme rozmixovanou směsí, tak ,aby plátky byly pokryty.
-
Poté uložíme na 24 hodin do lednice a smažíme je i se směsí.
Poznámka od kuchařky
Přílohy-brambory, hranolky. Obloha: tatarka, cibule, okurky ,rajče,hořčice, hrášek. Vhodné na silvestrovskou večeři.
Kuchařka: hannah
