- reklama -
Suroviny
45 ks
- 15 dkg hladké mouky
- 12 dkg sádla
- 15 dkg moučkového cukru
- kakao
- marmeláda.
Postup přípravy receptu
-
Vál si posypeme moukou, cukrem a přidáme sádlo, které jsem měli při pokojové teplotě. Zpracujeme do hrubší fáze a rozdělíme na dvě hromádky, do jedné hromádky přidáme lžičku kakaa. Každé rozdělené těsto zpracujeme a dáme odpočnout do lednice do sáčku asi na dvě hodiny.
-
Uděláme váleček a z něj odtrháváme malé kousky, ze kterých děláme kuličky, do kterých uděláme důlek a dáme kousek marmelády. Pečeme při 150°C asi 25 minut. Můžete je pocukrovat.
Kuchařka: Zdenka +++
