- reklama -
Suroviny
- 1000 g brambor
- velká hrst kysaného zelí
- 1 cibule
- 200 g uzená slanina
- velká hrst medvědího česneku
Postup přípravy receptu
-
Pokrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody.
-
Slaninu pokrájame na drobno, roztopíme, osmažíme na nej pokrájanú cibuľu.
-
Listy medvedieho cesnaku preberieme, umyjeme a pokrájame na drobno.
-
Kapustu premyjeme, vymačkáme a prekrájame.
-
Uvarené zemiaky scedíme, rozšťoucháme, pridáme osmaženú cibuľu, kapustu, pokrájaný cesnak, premiešame.
Poznámka od kuchařky
Podávame ako prílohu (my sme mali údené) alebo aj ako samostatné jedlo.
Kuchař: magdalenka
