- reklama -
Suroviny
4 kusy
- 4 kusy kuřecích řízků
- 150 g mletého masa
- sušená šunka
- hořčice
- Cottage sýr
- 1 paprika
- sůl
- grilovací koření
- mletý kmín
Postup přípravy receptu
-
Maso naklepeme, posypeme grilovacím kořením, potřeme hořčicí, polademe šunkou.
-
Mleté maso osolíme, smícháme se 3 lžičkami sýra cottage. Uděláme si na folii placičku doprostřed dáme kousek papriky. Zabalíme a dáme na šunku. Vše zabalíme a dáme na půl hodiny do lednice.
-
Rolády na rozpáleném oleji osmahneme, zalijeme trochou vody a dusíme 30-40 minut.
-
Poté maso vyndáme, do štávy přidáme trochu vody, grilovací koření a kmín.
-
Chvilku povaříme a zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.
Poznámka od kuchařky
Tohle jsem vykouzlila ze zbytků v lednici. Pro lepší vzhled by byla lepší červená paprika, ale tu jsem neměla.
Kuchařka: lemarti
