- reklama -
Suroviny
- polovička cibule
- olej
- 250 g namočené čočky
- bobkový list
- 2 KL hořčice
- 200 ml smetany na vaření
- sůl
- 200 g vídeňských párků
- citronová šťáva
- 50 g strouhaného uzeného sýra
Postup přípravy receptu
-
Cibuľu osmažím na oleji, pridám namočenú šošovicu, vodu a bobkový list. Varím do mäkka. Mierne nechám vychladnúť, tyčovým mixérom rozmixujem.
-
Vložím kolieska párkov, smotanu, horčicu, osolím a prevarím. Dochutím citrónovou šťavou, na tanieri pridávam údený syr.
Kuchař: magdalenka
