- reklama -
Suroviny
- 5 vajec ( sníh )
- 200 g cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 150 ml vaječného koňaku
- 150 ml oleje
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
Postup přípravy receptu
-
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky s cukrem utřeme do pěny.
-
Přidáme koňak, olej, polohrubou mouku a prášek do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Do vymazané a hrubou moukou vysypané formy nalijeme těsto. Mně zbyla maková náplň z koláčů a tak jsem lžící udělala v těstě kupičky máku.
-
Dáme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme 45 – 60 minut.
Poznámka od kuchařky
Pekla jsem ve formě, která mi přišla jako výhra.
Kuchařka: janatka
