Modráček na kmínu a cibulce

50
- reklama -

Suroviny
1 porce

2 hrsti hub modráků (praváků)
1/2 cibule
1 lžíce sádla
100 g uzeniny
1 stroužek česneku
kmín
sůl
pepř
majoránka

Postup přípravy receptu

  1. Kostičky hub 5 minut povaříme v osolené vodě, poté je scedíme. Na sádle osmahneme kostičky cibule a uzeniny, přidáme kmín, pepř, houby a majoránku.


    Zobrazit celý recept

  2. Zprudka smažíme, po chvíli vymáčkneme česnek, opražíme do křupava, podáváme s chlebem a čerstvou zeleninkou

Poznámka od kuchařky

Je to taková rychlovka, ale fakt dobrá. Byla to improvizace 🙂