Mleté maso v rajské omáčce

198
- reklama -

Suroviny
2 porce

200 g mletého masa mix
1 mrkev
hrst mraženého hrášku
1/2 cibule
malý rajčatový protlak
kousek másla
sůl, pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev očistíme a také nakrájíme.

  2. V pánvi rozpálíme kousek másla a na něm orestujeme cibuli s mrkví.
    Pak vložíme mleté maso, hrášek a opět chvíli restujeme.

  3. Směs podlijeme troškou vody a chvíli pod poklicí dusíme.
    Přidáme rajčatový protlak, osolíme, opepříme a ještě prohřejeme.
    Podáváme s opečenými bramborami.

Poznámka od kuchařky

Zdroj – recepty od Břicháče Toma