- reklama -
Suroviny
4 porce
- čerstvé houby
- voda
- kmín
- sůl
- mléko
- vajíčko
- plátek másla
- petrželka
Postup přípravy receptu
-
Houby si nakrájíme. Dáme vařit s kmínem a solí zhruba na 15 – 20 minut.
-
Potom přidáme mléko, vajíčko a dochutíme.
-
Nakonec přidáme na zjemnění plátek másla.
Poznámka od kuchařky
Na to množství co je v kastrůlku jsem přidala tak půl litru mléka. Množství surovin neuvádím. Je to individuální dle počtu strávníků. Je to naše nejoblíbenější polévka.
Kuchařka: Boubelinda
