- reklama -
Suroviny
- rajčata
- salátové okurky
- ledový salát
- čerstvá paprika
- cibule
- česnek
- čerstvá bazalka, petrželka
- sůl
- mletý pepř
- 1-2 lžíce olivového oleje
- 100-150 g Balkánského sýru
Postup přípravy receptu
-
Všechnu zeleninu opereme a osušíme.
-
Nakrájíme na libovolné kousky (kostičky, proužky, plátky,…) a dáme do mísy.
-
Podle chuti osolíme, opepříme a zakápneme olejem.
-
Promícháme a necháme v chladu uležet půl hodiny až hodinu, (zelenina pustí šťávu). Pak znovu promícháme a přimícháme na kostičky pokrájený nebo nastrouhaný sýr.
Kuchařka: lala11
