Mini – pribináčkové vdolečky

56
- reklama -

Suroviny

200 g vanilkového pribináčku
180 g hladké mouky
3 vejce
1 lžička jedlé sody nebo prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
olej na smažení
cukr na posypání
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. V jedné misce smícháme pribináček, vejce a cukr. V druhé misce smícháme mouku se sodou a špetkou soli.
    Obě směsi smícháme dohromady a necháme cca 10 minut odpočinout.

  2. V hlubší pánvi nebo nádobě rozehřejeme olej a lžičkou nabereme trochu těsta. Vložíme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova. Usmažené malé vdolečky přendáme na kuchyňské sací ubrousky a obalíme v moučkovém cukru.

Poznámka od kuchařky

Včera jsem zahlédla v časopise „Chvilka pro Tebe“ recept od paní Věry Hodánkové ze Strakonic a tak jsem ho vyzkoušela. Byly výborné, křehké. Děkuji tímto za tip.