- reklama -
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 200 g polohrubé mouky
- 3 vejce
- 1 kondenzované mléko (Salko)
- 1 prášek do pečiva (dala jsem prášek do perníku)
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce rumu
- špetka soli
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Rozšleháme vejce s mlékem. Přidáme mouku s práškem, solí, rumem a vanilkovým cukrem.
-
Lžíci odebíráme malé kousky a smažíme ve vyšší vrstvě oleje do zlatova.
Poznámka od kuchařky
Je to velice rychlé, třeba k snídani. V původním receptu se těsto vyvaluje a vykrajuje. Mně to přišlo rychlejší takhle. To množství na fotce je z poloviční dávky. Koblížky jsou lehké a samy se v oleji otáčejí. Proto se musí hlídat, aby se opekly stejnoměrně. Dovedu si je představit prořezané na půl a plněné šlehačkou nebo marmeládou.
Zdroj: Nej recept.cz….. upraveno
Kuchařka: mika59
