Mikulášci

69
- reklama -

Suroviny

linecké těsto
potravinářská červená barva
Na cukrovou polevu:
150 g cukru moučka
1 bílek

Postup přípravy receptu

  1. Z lineckého nebo perníkového těsta si vykrájíme příslušné oválkové tvary. Na čepičku si buď do kapky vody na talířku nasypeme špetku červené barvy, nebo namažeme jasnou rybízovou marmeládou.

  2. Z prosátého cukru a bílku si umícháme hustou polevu, je-li velmi hustá (v případě, že bílek byl malý) přidáme kapku citronové šťávy. Bílek přidáváme do polevy proto, aby po zaschnutí měla poleva čistě bílou barvu.

  3. Polevu si dáme do zdobícího sáčku (stačí pytlík od mléka, kterému odstřihneme 1 mm rohu) a vymalujeme vousy a vlasy.

Poznámka od kuchařky

Figurky můžeme použít k dozdobení vánočního pečiva, mísy s ovocem nebo na stromeček, můžete je i slepit dohromady s džemem nebo krémem.