- reklama -
Suroviny
- 1/2 cibule
- trochu oleje
- velká hrst listů mladých kopřiv
- 2 vajíčka
- 2 PL mléka
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Žihľavu umyjeme v studenej vode, hodíme do vriacej vody, povaríme cca 2-3 min. Scedíme a na doske nožom posekáme.
-
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme posekanú žihľavu, smažíme a miešame chvíľku.
-
Zalejeme rozšľahanými osolenými vajíčkami s mliekom a miešame do zhustnutia.
Poznámka od kuchařky
Tento známy recept (napr. vhodný na raňajky) tu nebol, preto ho pridávam pre tých, čo ho nepoznajú.
Kuchař: magdalenka
