„Mezinárodní“ kuře

62
- reklama -

Suroviny
4 porce

1 kuře nebo 4 stehna ( já dnes měla 8 „paliček“)
4 bílé papriky
2 velká rajčata
čerstvé bylinky (oregano, petržel, tymián)
sůl
1 balení balkánského sýra ( z Lidlu)
1/2 vaničky netučného tvarohu
5 sušených rajčat naložených v oleji

Postup přípravy receptu

  1. Kuře rozporcujeme, osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nasekanými čerstvými bylinkami. Balkánský sýr rozdrobíme do misky, vmícháme tvaroh a na kostičky nakrájená sušená rajčata. Směsí naplníme rozpůlená a vydlabaná rajčata a očištěné papriky, přidáme k masu a společně pečeme asi 45 minut na 170 stupňů.

Poznámka od kuchařky

Je to takový „mix“ italských a bulharských chutí, proto „mezinárodní“ kuře…:-)