- reklama -
Suroviny
- Avokado
- Cibule
- Rajce
- Citron
- Sul
- Pepr
Postup přípravy receptu
-
Avokado rozmackame s velmi najemno nasekanou cibuli a najemno nasekanym rajcetem.
-
Zakapeme trochou citronem a osolime a opeprime. Neni treba guacamole mackat uplne na kasi, ja osobne mam rada kdyz jsou v guacamole i kousky avokada.
Poznámka od kuchařky
Guacamole je nejlepsi jen s tortila chipsy, ale ja ho mam tak rada ze ho klidne mlsam i jen samotne. Je taky dobre na teplem (i studenem:)) toustu. V Mexiku se podava k fajitas.
Kuchař: Foxie
