- reklama -
Suroviny
- 200 g meruněk (čerstvých nebo zavařených)
- 400 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 200 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 150 g mletého máku
- 2 vejce
- 250 ml mléka
- 120 ml oleje
- tuk
- mouka
Postup přípravy receptu
-
Mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr, mák a vše lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a vlijeme společně s olejem do směsi. Znovu promícháme.
-
Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme moukou.
-
Připravené těsto rozetřeme na plech. Na povrch naskládáme nakrájené meruňky.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě při 160°C asi 40 minut.
Poznámka od kuchařky
Mléka jsem dala víc, než je uvedeno v receptu. Těsto se mi zdálo totiž tužší, tak jsem ho rozředila. 🙂
Kuchařka: Lenika
