Meruňkový džem s jablky a medem

68
- reklama -

Suroviny

600 g meruňek
400 g jablek
200 g medu
400 g cukru
šťáva z 1/2 citrónu
1 lžíce rumu

Postup přípravy receptu

  1. Jablka oloupeme, nakrájíme na hodně malé kousky a vaříme asi 15 minut (podle tvrdosti jablek).

  2. Pak přidáme nakrájené meruňky, vaříme dalších 5-10 minut, přidáme citrónovou šťávu, med, cukr a ještě asi 5 minut vaříme.

  3. Na konci vaření přidáme rum. Hned nalijeme do čistých sklenic a otočíme je na chvíli víčkem dolů.