- reklama -
Suroviny
plný plech – asi 20 porcí
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 1,5 hrnku mléka
- 2 vejce
- 3 lžíce kakaa
- 1/2 hrnku oleje
- 1 prášek do pečiva
- Nádivka
- 2 tvarohy ve vaničce
- 2 vejce
- 1 bíly jogurt nebo zakysaná smetana
- 3/4 hrnku cukru
- 2 vanilkové cukry
- 2 vanilkové pudingy
- 1 lžíce rumové tresti
- 500 gramů meruněk nebo ovoce kompotované
- 2 lžíce kokosu
Postup přípravy receptu
-
Těsto z uvedených surovin promícháme a dáme si jednu polovinu kakaového těsta stranou.
-
Na vymazaný pekáček si nalijeme první polovinu kakaového těsta a na něj naneseme nádivku z tvarohu. Na tvaroh pak poklademe vypeckované meruňky, které posypeme kokosem a pokapeme rumovou trestí, poté vše zalijeme druhou polovinou hnědého kakaového těsta.
-
Upečeme a podáváme pak sypaný cukrem a nebo se šlehačkou.
Výborný je chlazený.
Poznámka od kuchařky
Měla jsem doma od příbuzných meruňky a byly hodně měkké a tak jsem je použila do moučníku. Inspiroval mne jeden recept z tisku „Posli recept“ a moc se mi líbil, tak jsem jej zkusila. Moc dobrý je moučník chlazený, tvaroh s ovocem osvěží.
Kuchařka: varilamyskakasicku
