Meruňkovo – banánová marmeláda

75
- reklama -

Suroviny

1 díl meruněk
1 díl banánů (nebo alespoň 2 : 1)
cukr
želírovací přípravek Gelfix (Pektogel aj.)

Postup přípravy receptu

  1. Vypeckované meruňky a oloupané banány rozvaříme, rozmixujeme a uvaříme s cukrem a želírovacím přípravkem. Plníme do sklenic a za horka zavíčkujeme.

Poznámka od kuchařky

Marmeláda je pikantní, je velice dobře poznat, z čeho je dělaná, ale zároveň má takovou medovou příchuť.