- reklama -
Suroviny
- 800 g zralých meruněk (ale zdravých meruněk (váha už bez pecek))
- 200 g meruňkového šmakouna
- citronová šťáva dle chuti
- hrst borůvek (nemusí nutně být)
Postup přípravy receptu
-
Omyté, vypeckované meruňky rozsekáme nožem na kostky a zakápneme citronem, necháme stranou. Mezitím si nakrájíme šmakoun na drobno. V mixéru pak umixujeme meruňky na hladko, přidáme šmakoun a rozsekáme na jemné kousky. Můžeme přihodit pár borůvek, které jen tak lehce rozmixujeme, ne do hladka.
-
Necháme vychladit a podáváme.
-
Kdo chce, může dosladit, dá se přidat smetana, jogurt apod. Já dělala ryze pro dia dietu, takže bez těchto úprav a bylo to velmi jedlé.
Kuchařka: spagetka
