Medvědí tvarohová pomazánka s ořechy

71
- reklama -

Suroviny

250 g jemného tvarohu
1 malá Lučina
2 lžíce zakysané smetany
3 lžíce česnekové pasty – viz. poznámka
hrst nasekaných vlašských ořechů
jarní cibulka
sůl
pepř
stroužek česneku – nemusí být

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny vymícháme do hladké pomazánky.

  2. Podáváme s pečivem.

Poznámka od kuchařky

Z listů česneku si uděláme pastu, která vydrží v uzavřené sklenici a lednici dlouho. 2 velké svazky omytého česneku rozmixujeme se slunečnicovým nebo olivovým olejem. Olej přidáváme postupně do požadované konzistence. Můžeme to osolit. Máme to kdykoliv po ruce třeba do omáček na těstoviny, do pomazánek nebo do polévky.