Medvedí tlapy

61
- reklama -

Suroviny

4 vepřové řízky
4 plátky tvrdého sýru
asi 100 g kompotovaného ananasu v celku
pikantní hořčice
pepř
sůl
tuk na smažení
Na obalení:
strouhanka
vejce
trochu mléka
hladká mouka
párátka

Postup přípravy receptu

  1. Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.

  2. Poklademe sýr, ananas, přehneme a kraje spojíme párákem.

  3. Obalíme v trojobalu, dáme smažit na rozehřátý tuk.

  4. Smažíme dozlatova.
    Podáváme s vařenými brambory.