Medový krém s ořechy a ovocem

78
- reklama -

Suroviny
4 porce

500 ml polotučného mléka
5 žloutků
2 lžíce medu
nasekané ořechy (nejlépe vlaššké)
skořice
rozinky
pomeranč (na ozdobu)

Postup přípravy receptu

  1. Přiveďte mléko k varu.

  2. Ve větší misce utřete žloutky s medem a přilijte horké mléko. Naplňte kelímky nebo jiné vhodné nádoby a přikryjte je víčkem. Vařte v páře (15 minut).

  3. Poté ozdobte nasekanými ořechy, skořicí, spařenými rozinkami a kousky pomeranče.

Poznámka od kuchařky

Recept mi přinesla kamarádka s tím, že je to vynikající. Já sama jsem ho ještě nestačila vyzkoušet, ale věřím že se povede.