
- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 125 g másla
- 250 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 60 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- Náplň:
- 1,5 kg jablek
- 3 lžičky citronové šťávy
- 50 g másla
- 50 g cukru
- 100 g rozinek
- 2 lžičky škrobové moučky
- Navrch:
- 1/2 lžičky rozpuštěného másla
- 75g cukru
- 3 lžičky medu
- 60 g mandlových lupínků
- 2 lžíce mléka
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin uděláme těsto a rozprostřeme do kulaté dortové formy. Náplň uděláme tak, že podusíme asi 10 min, nakonec přidáme škrobovou moučku a dáme na těsto.
-
Suroviny na vršek rozmícháme, dáme na jablka a pečeme asi na 200 stupňů 30 až 40 min. Vršek můžeme klidně vynechat a dáme na jablka jen drobenku. Zkoušela jsem obojí a chuťově skvělé.
Kuchařka: simonka