- reklama -
Suroviny
- Dort medovník
- 100 g medu
- 150 g vlašské ořechy
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 4 cl likéru Cordial
- 2 polévkové lžíce vody
- 250 g plástev s medem
Postup přípravy receptu
-
Med rozpustíme na pánvi a necháme lehce zkaramelizovat, přidáme cukr a ořechy, orestujeme, přidáme cordial likér z lipových květů, sundáme z ohně, přidáme vodu a dobře promícháme.
-
Ještě horké naklademe na dort, pokrájíme plástev a s ní dort ozdobíme.
-
Vložíme do lednice utuhnout.
Poznámka od kuchařky
Dort je připravený k narozeninám pro profesionální cukrářku, tak jsem zvědav na reakci 🙂
Kuchař: Fantom
