- reklama -
Suroviny
- 190 g tuku Hera
- 190 g medu
- 3 vejce
- 190 g mletých oříšků
- 190 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- ovoce (broskve)
Postup přípravy receptu
-
Heru, rozehřátý med a celá vejce utřeme, přidáme oříšky, mouky smíchanou s práškem do pečiva, těsto dobře promícháme.
-
Dortovou formu (26 cm) vyložíme pečícím papírem, na dno rozetřeme polovinu těsta, kterou poklademe libovolným ovocem (já měla broskve) a na ovoce rozetřeme druhou polovinu těsta.
-
Pečeme v troubě při 175°C asi 35 minut. Hotový koláč můžeme podle původního receptu potřít citronovou polevou, já jen pocukrovala.
Poznámka od kuchařky
Koláč jsem pekla podle receptu z knížky Pečeme a připravujeme moučníky z nakladatelství Dona.
Ovoce jsem ještě potřela meruňkovou marmeládou.
Kuchařka: ivulinka