- reklama -
Suroviny
2 porce
- 3 cm plátky vepřové kotlety
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- olej
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce kukuřičné mouky
- 1 lahůdkového droždí
- l lžíce sezamových semínek
Postup přípravy receptu
-
Den předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem ruky.
-
Smícháme grilovací koření, sůl, pepř a olej a kotlety tím potřeme.
-
Druhý den kotlety namočíme do jogurtu, poté obalíme ve směsi z kukuřičné mouky, lahůdkového droždí a sezamových semínek.
-
A smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Kuchařka: iunka
