
- reklama -
Suroviny
4 porce
- 300 g vepřové panenky
- 1 lžíce medvědího česneku
- 1 lžíce čubrice
- špetka drcené mořské soli
- 3 lžíce slunečnicového oleje
Postup přípravy receptu
-
Panenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky.
Smícháme ostatní ingredience a naložené maso necháme přes noc uležet. Poté pouze na pánvi rychle osmahneme. -
Podávala jsem s bramborovou kaší.
Kuchařka: Lenka Škulinová