Mazanec z domácí pekárny od Ivety

97
- reklama -

Suroviny

250 ml mléka
100 g cukru
125 g hery rozpuštěné
2 vejce
250 g hladké mouky
400 g polohrubé mouky
1/2 droždí
přidávám rozinky
mandle oříšky
Těsto je na 2 bochánky malé nebo 1 velký

Postup přípravy receptu

  1. Vše dám do pekárny – nejprve vše tekuté, pak ostatní, nakonec rozdrobené droždí. Zapnu program Těsto. Po pípnutí udělám bochánek, dám ještě na chvíli na plech kynout. Pak ho pomažu vajíčkem a dám do trouby péct. Hotový je až je pěkně dozlatova – vždy do něho píchnu, až se těsto nelepí, je hotový.