Suroviny
4 porce
- 250 ml vody
- 2 sáčky mátového čaje
- 4 lžíce medu
- šťáva ze 2 citronů a
- (4 kolečka) citronu na ozdobu
- zhruba 750 ml neslazené minerální vody
- ledové kostky
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si čaj z vroucí vody a 2 sáčků mátového čaje – necháme 10 minut vyluhovat.
-
V ještě teplém čaji rozmícháme med a necháme pořádně vychladit.
-
Vychlazený čaj s medem smícháme s citronovou šťávou.
-
Okraje sklenic potřeme kouskem citronu a ponoříme do cukru krupice.
-
Do sklenic vložíme led, rozdělíme čaj a dolijeme taktéž vychlazenou minerálkou.
-
Nahoru dáme řez citronu.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Blesk pro ženy – speciál Léto.
Recept jsem si mírně poupravila, v původním se voda na čaj vařila zároveň s medem a nedával se led. Vychlazený čaj se smíchal s minerálkou a rozdělilo se do sklenic.
Čaj je velmi osvěžující. Při přípravě ledových kostek používám převařenou vodu a do jednotlivých dílků tvořítka vkládám menší lístky meduňky nebo máty. Někdy i květ sedmikrásky, hezky to pak v pití vypadá. Nedávno jsem musela z nouze použít i do kávy :-))
