- reklama -
Suroviny
12 ks
- 500 g mletého masa mix (50:50)
- 3 lžíce vody
- 1 vejce
- 1/2 hrnku smažené cibulky
- 1 lžíce polévkové koření Alnatura bez glutamátů (z DM drogerie)
- 200 g mražená zelenina Císařská směs
Postup přípravy receptu
-
Postup je velmi jednoduchý – maso s vodou, vejcem, cibulkou a kořením smícháme v míse, přidáme mraženou zeleninu, tvoříme koule, trochu splácneme a na pečícím papíře na plechu v troubě pečeme karbanátky (asi 20 minut při 170°C). Soli netřeba, koření sůl obsahuje.
-
Pokud používáte jiné „dochucovadlo“, přidávejte přiměřeně a chutnejte, ať nepřesolíte, růzené vegety a kuchárky obsahují min. 50% soli. Já používám bezglutamátové Alnatura z DM.
Kuchařka: hosta
