- reklama -
Suroviny
- hlávka kapusty
- 800 g vepřového masa
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- sůl, pepř
- 4 vejce
Postup přípravy receptu
-
Hlávku kapusty pokrájím, uvařím v osolené vodě a hodně vymačkám. Vepřové maso pomelu spolu s kapustou, cibulí, stroužky česneku, osolím, opepřím, přidám 4 žloutky. Promíchám, přidám sníh z 4 bílků.
-
Peču na 175°C asi 1 hod v malém plechu, vyloženém pečícím papírem.
Poznámka od kuchařky
Byla chuť na kapustové karbanátky. Nákyp je šťavnatý, bez tuku ze smažení. Sama jsem byla zvědavá, jak to dopadne, za mě OK.
Recept inspirován internetem.
Kuchařka: Taevita
