
- reklama -
Suroviny
.
- 250 gr drůbeží masové sekané (většinou je mražená)
- 1 vejce
- 2 hrsti strouhanky
- 1 polévkové lžíce provensálského koření nebo jen česnek
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit vodu do hrnce na toto množství cca 3 litry.
-
Maso smícháme s vejce strouhankou a kořením.
-
Přes haluškovač tlačíme do vroucí vody noky a zavaříme cca 8 minut.
Poznámka od kuchařky
Dávám do polévky jako masové knedlíčky, nebo zapékám s těstovinou či rýží nebo jako boloňskou směs na špagety,… Milujou to hlavně děti, které mají rády masíčko. Nejsou tvrdé a jsou akorát malé do pusinky. Dávám je dětem od jednoho roku.
Kuchařka: k.radulka