Masové noky

92
- reklama -

Suroviny
.

250 gr drůbeží masové sekané (většinou je mražená)
1 vejce
2 hrsti strouhanky
1 polévkové lžíce provensálského koření nebo jen česnek

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit vodu do hrnce na toto množství cca 3 litry.

  2. Maso smícháme s vejce strouhankou a kořením.

  3. Přes haluškovač tlačíme do vroucí vody noky a zavaříme cca 8 minut.

Poznámka od kuchařky

Dávám do polévky jako masové knedlíčky, nebo zapékám s těstovinou či rýží nebo jako boloňskou směs na špagety,… Milujou to hlavně děti, které mají rády masíčko. Nejsou tvrdé a jsou akorát malé do pusinky. Dávám je dětem od jednoho roku.