- reklama -
Suroviny
3 porce
- hrst vařené rýže
- hrst mletého drůbežího masa
- hrst strouhaného sýru
- 1 pol. lž. hořčice
- 1 jarní cibulka
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- bylinková sůl, pepř
- 3 velké brambory
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, rozřízneme podélně, vydlabeme trošku vnitřek. Smícháme rýži, maso, vejce, hořčici, česnek-utřít, cibulku-na jemno, sýr, trochu soli a pepře, nastrouhaný vnitřek brambor.
-
Naplníme vrchovatě brambory. Dáme do pekáčku, podlijeme deckou vody a pečeme přiklopené cca 20-30 minut. Vidličkou zjistíme, zda jsou brambory hotové.
Poznámka od kuchařky
Děkuji za inspiraci Janičce Remkové!!!! Nedávno tu dala recept plněné brambory se sýrovou náplní, ale doma, znáte to, jak to nejde kolem masa…. 😀 Zbytek náplně, co mi zbyla, jsem nacpala do paprik a přidala do pekáčku, pustily skvělou paprikovou šťávičku. Tu jsem svařila na plotně, přidala tři pol. lž. cikánské omáčky- kečup a provařila- super !
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Kuchařka: k.radulka
