- reklama -
Suroviny
32 kuliček (á 25g)
- 500 g mletého masa (hovězí a vepřové)
- sůl
- pepř
- mletá pálivá paprika
- česnek
- chilli
- bazalka
- oregáno
- petrželka
- 5 lžic strouhanky
- 2 lžíce krupice
- 2 vejce
- 10 dkg tvrdého sýru
- cibule
- olej
Postup přípravy receptu
-
Do umytého masa přidáme vejce, strouhanku, krupici, česnek, nastrouhaný sýr, koření podle chuti a rukou pořádně promísíme v hmotu. Dáme na chvíli do lednice a mezitím si vymastíme pekáček a do něj dáme nakrájenou cibulku.
-
Z hmoty tvoříme kuličky a ty pokládáme do pekáčku. Pekáček vložíme do trouby a pečeme cca 30 minut na 200°C. Během pečení kuličky otočíme.
-
Podáváme se zeleninovou přílohou a bramborovou kaší, na kterou dáme cibulku z pekáčku.
Poznámka od kuchařky
Nám k tomu chutná ješte kečup a pálivé chilli 🙂
Kuchařka: ssimusshka
