Máslové sušenky s parmazánem

48
- reklama -

Suroviny

150 g másla
150 g strouhaného parmazánu
150 g hladké mouky
1/2 lžičky kmínu (nebo jiné koření či bylinky)
1 vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. K prosáté mouce přidejte nastrouhaný sýr, kmín a pokrájené změklé máslo. Utvořte hladké těsto, které zabalte do potravinové folie a vložte na půl hodiny do lednice.


    Zobrazit celý recept

  2. Pak těsto vyválejte na tloušťku přibližně půl centimetru. Můžete vykrájet tvary nebo rozkrájet rádýlkem.

  3. Přendejte jednotlivé kousky na plech vyložený pečícím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a pečte v troubě předehřáté na 200 – 220 °C dozlatova.