- reklama -
Suroviny
- 2 kolečka kompotovaného ananasu s dírkou uprostřed
- banán
- plátek kuřecího masa
- cibule
- žampiony či jiné houby
- kousek slaniny
- trochu piva
- trochu hladké mouky
- rajče
- žlutá paprika
- hranolky
Postup přípravy receptu
-
2 kolečka ananasu, polovina banánu překrojená na půlky obalíme v trojobalu a usmažíme, jako řízek. 2 až 3 kusy hub si usmažíme na slanině z obou stran, kolečka cibule si obalíme v pivním těstíčku, které uděláme s trochy piva a hladké mouky a osmažíme na oleji.
-
Nakonec si osolíme a opepříme kuřecí plátek a ten zprudka opečeme na olivovém oleji.
-
Podáváme s hranolkama a zeleninovou oblohou
Poznámka od kuchařky
Tento recept mi dnes poslala dceřina kamarádka ze Skotska i s fotografií. Je to nějaká specialita z tamější restaurace a prý velice oblíbená.Já sama jsem ještě neměla kdy to vyzkoušet, ale rozhodně to dlouho nebudu odkládat.
Kuchařka: JanaDorazinova
