- reklama -
Suroviny
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 50 g másla
- 5 PL tekutého medu
- 550 g bezlepková mouka Schär – Mix B
- na špičku nože mleté skořice
- na špičku nože mletého hřebíčku
- nastrouhaná pomerančová kůra
- 1/2 čerstvého droždí
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dame do pekarne v poradi najprv tekute a potom sypke a zapneme program cesto, alebo rychly cesto. Cesto moc nenakysne, je vlacne, podoba sa na cesto na keksy.
-
Podsypavame a vyvalkame na asi 7-8mm a vykrajujeme koniky alebo aj ine tvary.
-
Ukladame na plech s papierom na pecenie, pecieme vo vyhriatej trube asi 15 min na 180-200°C.
-
Zdobime klasickou bielkovou polevou alebo inou bielou, napr, ktora sa pouziva na puncove rezy.
Kuchařka: ercicka
