Marshmallow řezy (wagon wheels)

64
- reklama -

Suroviny

185 g másla
60 g moučkového cukru
200 g hladké mouky
1/2 pytlíku kypřícího prášku
malinová marmeláda
Marshmallow
150 g čokolády
ztužený tuk

Postup přípravy receptu

  1. Předehřejeme si troubu na 180°C a na menší plech připravíme pečící papír.


    Zobrazit celý recept

  2. Máslo, cukr, mouku a kypřící prášek smícháme mixérem, dokud se neutvoří hmota.

  3. Těsto rovnoměrně rozprostřeme na plech a dáme na cca 20 minut péct do zlatova.

  4. Hned po vytažení z trouby potřeme marmeládou a na celý povrch položíme rozpůlené marshmallow.

  5. Dáme na 2-3 minuty zapéct do trouby. Prsty zatlačíme na marshmallow aby se ještě trochu „roztekly“ do stran. Po vychladnutí rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s tukem a celé řezy polijeme čokoládou.

Poznámka od kuchařky

Řezy jsou dělané podle sušenek Wagon wheels, které jsou velmi populární v cizině. 🙂