- reklama -
Suroviny
40 kousků
- 1/8 l mléka
- 12 dkg vlašských ořechů – nalámat (pokud nejsou možno dát nesolené arašídy)
- 20 dkg kandovaného ovoce
- 7 dkg másla
- 7 dkg cukru
Postup přípravy receptu
-
Výše uvedené suroviny vaříme 5 minut za neustálého míchání. Pak přidáme 3 dkg hladké mouky, chvilku povařit a odstavit.
-
Na vymaštěném a pomoučněném plechu si připravíme kulatým vykrajovátkem předlohu (jeden kruh vedle druhého) a do těchto pomyslných koleček tvarujeme směs.
-
Sušíme v mírné troubě při 150°C. Zchladlé marokánky namáčíme zespodu v čokoládě, klademe na bílý papír, otáčené čokoládou nahoru, než zaschne.
Kuchařka: heli3
