Marmeládové řezy

308
- reklama -

Suroviny

Těsto:
250 g polohrubé mouky
3 vejce
120 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
100 g hery
250 g marmelády
200 ml mléka
2 lžičky kakaa
1 prášek do pečiva
hrstka rozinek
hrstka sekaných ořechů
dále: čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Do šlehací misky dáme marmeládu, celá vejce, oba cukry, kakao a rozpuštěnou heru. Všechno dohromady šleháme 5 minut.

  2. Pak vařečkou vmícháme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozinky a ořechy. Nalijeme na plech vyložený papírem na pečení (30 krát 40 cm) a v troubě vyhřáté na 180 – 190°C pečeme asi 20 minut.

  3. Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou.

Poznámka od kuchařky

Recept mi přišel mejlem