- reklama -
Suroviny
- Rybíz červený
- cukr krupice
Postup přípravy receptu
-
Dobře opláchnuté ovoce prolisujeme na strojku na ovoce.
-
Na 1 kg šťávy přidáme 500-600 g cukru.
-
Šťávu prudce vaříme,až se částečně odpaří. Pak po částech přidáváme cukr a znovu vaříme.
-
Kápnutím na studený talířek poznáme jestli už marmeláda rosolovatí.
-
Stáhneme z ohně a hned plníme do čistých nahřátých sklenic a zavíčkujeme. Obrátíme dnem vzhůru a necháme trochu zchladnout.
Poznámka od kuchařky
Je to nejlepší marmeláda na Vánoční cukroví.
Kuchařka: Jaruna18
