Marmeláda

71
- reklama -

Suroviny

1 kg ovoce
500 g (1 sáček) želírovacího cukru 2 v 1
lžička kyseliny citronové

Postup přípravy receptu

  1. Ovoce si za pomocí vidličky trochu rozmačkáme, zejména rybíz, třešně vypeckujeme atd., vložíme do pekárny, přisypeme želirovací cukr a kyselinu a zapneme program MARMELÁDA.

  2. Za necelé dvě hodiny máme úplně bez práce čtyři skleničky marmelády.

  3. Vařicí nalijeme do skleniček, řádně uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme tak 24 hodin.

Poznámka od kuchařky

u rybízové marmelády zrníčka zůstavájí, nepasíruji přes síto, nám osobně do palačinek a koláčů nevadí.